レンジで簡単☆万能ふわふわ卵

ゆみしげ's cooksnap of when they made レンジで簡単☆万能ふわふわ卵.
ふぅちゃんとボブ's cooksnap of when they made レンジで簡単☆万能ふわふわ卵.
かにころ
かにころ @cook_40038101

サラダやサンドウィッチに！ゆで卵から作るのめんどくさい(^^ゞレンジでチン♪で簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵作ってマヨネーズあえて…ってめんどくさい＞＜
いっぺんに材料入れてレンジでチン♪で簡単にできます☆

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材料

作りやすい量
  1. 卵 3個
  2. マヨネーズ 大さじ2～3
  3. 粒マスタード 小さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 砂糖 大さじ半分
  6. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    上記の材料を耐熱容器にすべて入れ、よーく混ぜる。レンジで500wで1分ずつ×3回チン♪その都度出してよくかき混ぜます。

  2. 2

    お好きな野菜や、お魚のソテーに乗せたり、サンドウィッチの具にしたり(^_-)-☆

コツ・ポイント

レンジにかけっぱなしにすると、フチから固まり、かたくなっちゃうので、1分ごとにしっかり混ぜてくださいね。マヨ多めのほうがふわふわして味もしっかりしますのでお勧めです。

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レシピ作者

かにころ
かにころ @cook_40038101
に公開
小学生二人と４歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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