ちりめんじゃこと鮭の炊き込みご飯☆

yuringo26
yuringo26 @cook_40072605

簡単であっという間にできちゃいます☆
素朴でシンプルな炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
少量の鮭フレークとちりめんじゃこがあったので♪

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材料

  1. 3合
  2. ちりめんじゃこ 40g
  3. 鮭フレーク 20g
  4. 白ごま 大さじ3
  5. ゴマ 大さじ1
  6. ☆うすくち醤油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. めんつゆ 大さじ3
  9. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はといでザルにあげて1時間以上おいておく

  2. 2

    フライパン(小鍋)をあたためたらゴマ油をひいて、ちりめんじゃこ、白ごまをカリっとするまでさっと炒める

  3. 3

    ☆の調味料と、1と2を炊飯器に入れ、水を分量よりちょっと少なめに入れて炊く

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yuringo26
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