簡単ヘルシー☆ふわふわオムレツ♪

fulilinmama
fulilinmama @cook_40044911

プレーンヨーグルトを使ってふわっふわオムレツは如何ですか~☆^^
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選したので、マヨネーズや生クリームの代わりにヨーグルトを使い、ふわふわヘルシーオムレツを作ってみました♪

簡単ヘルシー☆ふわふわオムレツ♪

プレーンヨーグルトを使ってふわっふわオムレツは如何ですか~☆^^
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明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選したので、マヨネーズや生クリームの代わりにヨーグルトを使い、ふわふわヘルシーオムレツを作ってみました♪

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材料

1人分(15cmフライパンで)
  1. 2個
  2. プレーンヨーグルト 大さじ1と1/2
  3. ベーコン 1枚
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. とろけるチーズ 適量
  6. 塩・コショウ 少々
  7. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵2個を割ほぐし、プレーンヨーグルトを入れてふんわり混ぜ、塩コショウする。

  2. 2

    玉ねぎとベーコンをみじん切りにし、500Wの電子レンジで1分加熱。

  3. 3

    バターを熱したフライパンに1を入れ、ヘラで大きく「の」の字を書くようにかき混ぜる。

  4. 4

    固まってきたら真ん中に2ととろけるチーズをのせてくるむ。ケチャップをかけて出来上がり♪

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ワイン大好き♪お菓子大好き♪毎日、お菓子やお酒にあうおつまみを作って楽しんでます!(*^-^*)
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