チーズとジャガイモの餃子

Rie @cook_40072628
中は、ほっかほっか!外はカリッ!チーズとジャガイモの組み合わせが最高デス
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余った時に何か作りたいと思って作りました!子ども達に大人気で餃子の後はコレで決まり!我が家の定番メニュー、おやつパパのおつまみにもバッチリです!
チーズとジャガイモの餃子
中は、ほっかほっか!外はカリッ!チーズとジャガイモの組み合わせが最高デス
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余った時に何か作りたいと思って作りました!子ども達に大人気で餃子の後はコレで決まり!我が家の定番メニュー、おやつパパのおつまみにもバッチリです!
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、袋(レンジで使えるもの)に入れ、レンジ根菜類で加熱。
- 2
レンジから取り出し、袋の上からつぶし、★の調味料を入れ袋の上から混ぜる。
- 3
②で出来た具とチーズを皮の上に乗せ、水を皮の周りにぬり、餃子のようにギューッとしっかりと折りたたむ。
- 4
180度の油でキツネ色になるまで揚げたら完成!
コツ・ポイント
ジカイモによって量が違うので②で味見して、ちょっとしょっぱいぐらいがベスト!中に明太子やツナ、ベーコンなんか入れても美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667309