作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて茹でます。
- 2
柔らかくなったらザルにあけ、水を切ってボールに移します。
- 3
ジャガイモを潰します。
- 4
ピザ用チーズ、塩コショウ、マヨネーズを加えて混ぜます。
- 5
餃子の皮で包みます。
- 6
フライパンに油をしいて餃子を並べます。
- 7
焦げ目が付いたら水を入れて蓋をし、2分蒸し焼きにします。
- 8
蓋を開けて余分な水分を飛ばして出来上がりです!
コツ・ポイント
簡単にできるのでコツは特にありません!
コーンを入れても美味しかったです(^o^)
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