（タルト生地を作る）
ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで練る。

砂糖を２～３回に分けて加え、よく混ぜる。
さらに、卵を加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える。

②に薄力粉を加え、木しゃもじで切るようにして粉が消えるまで混ぜる。

③で出来たものを、ラップで包み冷蔵庫で
３０分以上休ませる。

１７０度で約３分予熱する。

④の生地をめん棒で３㎜の厚さにタルト型より１周り大きくなるまでのばし、タルト型に密着さフォークで穴を開ける。

⑥を黒角皿にのせて予熱したオーブンに入れ、１２～１７分焼く

（生チョコを作る）
鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて刻んだチョコレートを加え混ぜて溶かす

⑧にバターを加えて溶かす。

（仕上げ）
焼けたタルトに生チョコをスプーンで周りに付かないように入れる

⑩を冷蔵庫へ入れて３０分冷し、しっかり固まったら粉糖をふりかける。