おからとオートミールのエナジーバー

おからとオートミールで美容とダイエット中の栄養補給に。食物繊維がとれるので便秘解消にもなります。砂糖不使用でも美味しい!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にぼりぼりしたものが食べたくなりついスナック菓子に手が伸びてしまう。
そんな時のための非常食です。ヘルシーで食物繊維がたっぷりのおからとオートミールは食べ応えがあり大満足。
温かい飲み物と食べるとお腹がいっぱいになります。
おからとオートミールのエナジーバー
おからとオートミールで美容とダイエット中の栄養補給に。食物繊維がとれるので便秘解消にもなります。砂糖不使用でも美味しい!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にぼりぼりしたものが食べたくなりついスナック菓子に手が伸びてしまう。
そんな時のための非常食です。ヘルシーで食物繊維がたっぷりのおからとオートミールは食べ応えがあり大満足。
温かい飲み物と食べるとお腹がいっぱいになります。
作り方
- 1
ナッツと、豆乳、オリーブオイル以外の材料をフードプロセッサーに入れてよく回す。
- 2
ナッツ、オリーブオイルを入れてパルスする。
豆乳は生地の状態を見ながら入れパルスする。 - 3
生地が手で握りしめるとかろうじて固まるぐらいのぽろぽろの状態になったらOK.
- 4
パイレックス型に生地をしっかり押し固めていれ、ピザカッター等で好みの形に筋を入れておく。
- 5
180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
- 6
焼けたら取り出しぱきぱきと筋に沿って折って出来上がり。
- 7
今回はドライクランベリー、トマト、プルーン、レーズンとアーモンド入りです。
- 8
全量1023キロカロリー
コツ・ポイント
おからは手作りで水分多めなので市販の場合は豆乳を入れて調節してください。
美味しすぎて食べすぎちゃうので冷めたら小分け冷凍がお勧め。食べるときは自然解凍で。
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