フライパンを温めつつ、ニンニクと玉ねぎを微塵切りする。

フライパンが温まったらニンニクと玉ねぎを炒め始める。ニンニクが焦げないように注意。塩かける。

その間、卵と牛乳とご飯と調味料を混ぜておく。

炒まってきたらご飯を投入する。

味見しながら出来上がりまで持っていく。