お花畑のケーキちらし

卵に●を加えてよく混ぜ、薄焼き卵を作る。５Ｘ１０ｃｍ位に切って半分に折り、輪の方に縦に２～３ミリ幅の切込みを入れる。

くるくる丸めて花びらを広げてタンポポっぽくする。同様に飾る分作る。

五目ちらしの具を作り、すし飯の半分に混ぜる。残りの半分には桜でんぶを混ぜる。ほうれん草はさっとゆで、３ｃｍ位に切る。

ほうれん草に○を加えて混ぜる。セルクルに牛乳パックを切り開いたものを立てて高さをだし、五目ちらしご飯を敷き詰める。

人参ときゅうりを飾る分だけピーラーで薄くむく。

中央の小エビの真ん中にもたんぽぽ卵をのせて出来上がり。断面はこんな感じ。