鶏むね蒸し肉のねぎ塩和え!辛いバージョン

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

スーパーで激安の鶏むね肉を美味しく変身させちゃいます!安物には見えない!パサパサ?そんなこたーない!ビールに合うかな?

このレシピの生い立ち
思いつき。

鶏むね蒸し肉のねぎ塩和え!辛いバージョン

スーパーで激安の鶏むね肉を美味しく変身させちゃいます!安物には見えない!パサパサ?そんなこたーない!ビールに合うかな?

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 100g
  2. 長ねぎ 細1/2本
  3. にんにく 1片
  4. ごま 大さじ1
  5. ○塩 小さじ1/2~
  6. 白いりごま 大さじ1
  7. ○胡椒 少々
  8. ○砂糖 ひとつまみ
  9. ラー油 小さじ1~

作り方

  1. 1

    鶏むね肉のパサつかない茹で方は、主婦の方必見パサつかない鶏むね肉の茹で方レシピID:17633545をご覧ください。

  2. 2

    長ねぎはスライスね。辛味や臭いが気になる方は、水にさらしてね!

  3. 3

    にんにくはみじん切りに。

  4. 4

    鶏むね肉も細くさいてね!○を全部入れて和えます。私は食べるラー油を使っているので大さじ1入れました。

  5. 5

    混ぜ混ぜぇ~!

  6. 6

    器に盛りつけて完成です!

  7. 7

    H25年1月24日、専門家厳選レシピ「美容・ダイエット」に掲載されました!先生Thanks!

  8. 8

    H25年3月14日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

  9. 9

    酒とウコン買ってこい!蒸し鶏のネギ塩和え レシピID:17633561

コツ・ポイント

ラー油はお好みで。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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