納豆そうめん

ぴよKNCT @cook_40072939
体にいい納豆を使ったそうめんのアレンジレシピ!ヘルシーで食欲の無いときもツルっと食べられます。
このレシピの生い立ち
寒くなってきた今日この頃…暖かいものをと考えついた一品です。賞味期限の近づいた納豆の救済もかねて^^
納豆そうめん
体にいい納豆を使ったそうめんのアレンジレシピ!ヘルシーで食欲の無いときもツルっと食べられます。
このレシピの生い立ち
寒くなってきた今日この頃…暖かいものをと考えついた一品です。賞味期限の近づいた納豆の救済もかねて^^
作り方
- 1
そうめんを茹でます。
- 2
茹であがったらザルに上げ、水分を切ります。
- 3
納豆をまぜます。
たれや辛子など付属品も入れてかまいません。 - 4
お碗にそうめんを盛り納豆をかけます。
- 5
めんつゆを薄めます。
今回は2倍濃縮を使用しました。この時、お湯で薄めるとホットに、水で薄めるとコールドになります。 - 6
薄めためんつゆをかけます。
- 7
お好みで薬味をのせたら、完成です。
コツ・ポイント
寒い日はホット、暑い日はコールドに…お好みでどうぞ。
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