お弁当に♪ちくわといんげんの胡麻ゴマ

空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902

忙しい朝のお弁当作りに活躍してます。

このレシピの生い立ち
主人の大きなお弁当箱のスペースを埋めるために♪

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. いんげん(冷凍) 5~6本
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大1.5
  4. ○水 大2
  5. ゴマ 適量
  6. 胡麻 少量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切ります。
    いんげんは長いものはポキポキと折ります。

  2. 2

    ○を鍋に入れて、煮詰めます。
    ほんの2~3分・・・

  3. 3

    少量の胡麻油とゴマをたらして完成♪

コツ・ポイント

火にかけてるのを忘れるとすぐに焦げちゃいます。
私は辛いのが好きなので、お好みでみりんや砂糖を入れてください。

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空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902
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