菜の花のゴマ味噌和え

ゴロ助
ゴロ助 @cook_40073017

チョッと甘めのゴマ味噌マヨ入りであえてみました。
ゴマ味噌タレは野菜に掛けても美味しいです!
このレシピの生い立ち
美味しいゴマ味噌タレに混ぜたらどうかな…と。チョッと甘めのタレで美味しいです。

菜の花のゴマ味噌和え

チョッと甘めのゴマ味噌マヨ入りであえてみました。
ゴマ味噌タレは野菜に掛けても美味しいです!
このレシピの生い立ち
美味しいゴマ味噌タレに混ぜたらどうかな…と。チョッと甘めのタレで美味しいです。

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材料

2人分
  1. 菜花 1束
  2. 味噌 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ごま 小さじ2/1
  7. すりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    菜の花をゆでておく。

  2. 2

    菜花以外の材料を混ぜる。マヨネーズは分離するので良く混ぜる。

  3. 3

    菜の花とあえて出来上がり!

コツ・ポイント

ゴマ味噌ダレは野菜に掛けても美味しいゴマドレッシングになります。
分離するのでよく混ぜてください。

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