レシピの会に参加してくれたおばあちゃんたちの料理。なつかしい、ほっこりするお団子です。
このレシピの生い立ち
気仙沼、大谷前浜で行われた地域食材のレシピを考える会に参加してくれたおばあちゃんたち。
「日持ちする食材を使った料理」をみんなで考えて“おばあちゃんたちはよく作ったけど、もうお母さん世代にはさっぱり…”という消えかけたレシピ復刻盤！！