ボウル（器でも可）に、ツナ缶と白すりゴマを入れて、ツナをほぐすようによく混ぜる。

フライパン（小さい鍋でも可）に、湯を沸騰させ、コンソメ顆粒を入れる。

②に牡蠣とニラを入れて、湯通しする程度に加熱して、火を止める。

③の茹で汁を大さじ3①のボウルに入れ、味噌を加えてよく混ぜ合わせる。

牡蠣とニラをざるに上げ、④に入れる。ミニトマト、大根おろしを加えて和える。

よく和えたら冷蔵庫で冷やして、皿に盛り付けて完成です。