作り方
- 1
材料を一口大に切る。
蓮根は切ったら、酢水につけてください。 - 2
ブロッコリーは茹でておく。
- 3
フライパンに油をしき、豚肉と蓮根をよく炒める。
- 4
ブロッコリーを入れて炒め、調味料を加えて、更に炒めたら出来上がり☆
- 5
今回は、醤油、ガーリックパウダーの代わりにこちらを使用しました。
コツ・ポイント
蓮根は薄く切った方がオススメ☆
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