作り方
- 1
木綿豆腐をつぶす。
- 2
ほうれん草を食べやすい大きさにカットして塩ゆでする。
- 3
つぶした豆腐に生ひじきを混ぜ合わせる。
- 4
ほうれん草は水切りし絞り混ぜ合わせる。
- 5
味噌とめんつゆで味付け。
コツ・ポイント
にんじんや糸こんにゃくなど他にも好きなものを入れても○♪
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