栄養満点♡ひじきの煮物（お弁当に冷凍も）
どんぴんたん @donpintan
❀2014.2.26話題入り感激；；❀毎朝のお弁当に大活躍！！そのままお弁当に入れるだけの便利な冷食＾＾
このレシピの生い立ち
平日は毎日お弁当なので少しでも楽をしたくて
(//∇//)
栄養満点♡ひじきの煮物（お弁当に冷凍も）
❀2014.2.26話題入り感激；；❀毎朝のお弁当に大活躍！！そのままお弁当に入れるだけの便利な冷食＾＾
このレシピの生い立ち
平日は毎日お弁当なので少しでも楽をしたくて
(//∇//)
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、洗っておく
ごぼう・人参はささがきにして水にさらしてからザルにあける
小揚げも細かく刻む - 2
フライパンにサラダ油を入れ具を炒める
具に油がまわったら水・かつおだしを入れフタをして弱火で２０分煮る - 3
具が柔らかくなったら調味料を全て入れて煮詰める
※煮詰めて見て味が足りなければ醤油を足す - 4
煮詰まったら冷まします
冷ますと味がしみて行きます＾＾ - 5
タッパ等にアルミカップで小分けし冷凍保存
１ヶ月位で消費しましょう☝ -
- 6
お弁当に便利♡
いつもお世話になっています -
コツ・ポイント
お弁当用は味付けを濃い目にが良いです。
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へなちょこ隊長 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670067
