豚肉のシソ巻き

トーヤママ
トーヤママ @cook_40072491

私の好きな豚肉のシソ巻き!
簡単で美味しくて、最高です!!
このレシピの生い立ち
子供の時から母が良く作ってくれた料理をアレンジしました☆

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切りロースなど) 400g
  2. シソの葉 豚肉の枚数に合わせて
  3. 梅干 豚肉の枚数に合わせて
  4. チーズとろけても、スライスでも何でも) 豚肉の枚数に合わせて
  5. ☆しょうゆ 大4
  6. ☆さとう 大2
  7. ☆みりん 大2
  8. ☆しお ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豚肉に、シソ、チーズ、梅干の順で巻いていきます。

  2. 2

    巻き終わりを下にして、熱したフライパンに並べます。
    巻き終わりに色が付いたら☆を入れて煮ます。

  3. 3

    ななめに切ったら完成!!

  4. 4

    中身はシソだけでも美味しいです。
    海苔やえのきなどもオススメ♪

コツ・ポイント

しっかり巻くのがポイント!
薄いお肉なら二重にすると良いですね☆

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レシピ作者

トーヤママ
トーヤママ @cook_40072491
に公開
新米ママのは簡単料理がお好き♪田舎なので、よく野菜などを大量に頂きます(*´ω`)それを使って日々頑張って料理してますww
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