ネギ塩豚丼
りゅるまま @cook_40051301
ネギたっぷりでおいしかったので覚え書きに…
牛丼屋さん大好きなダンナと子どもにも喜んでもらえました♪
このレシピの生い立ち
小学４年生の息子が牛丼屋さんのネギ塩豚丼が大好きで、家でも作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを斜め薄切りに切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、ネギを炒める
- 3
ネギがしんなりしたらにんにくを加えサッと炒めて火を止め、塩と黒胡椒を加え、お皿に取る
- 4
フライパンに再びごま油を熱し、豚肉を炒め、酒と鶏ガラスープのもとを入れる。
- 5
ネギを戻して塩、黒胡椒で味をととのえごはんに乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
塩、黒胡椒はお好みで味を見て加減してください
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