豚味噌ヨーグルト漬け
ぜっきん @cook_40047746
お肉をヨーグルトにつけることで柔らかくなり、冷めても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトを使ってお弁当用おかず・・・
豚味噌ヨーグルト漬け
お肉をヨーグルトにつけることで柔らかくなり、冷めても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトを使ってお弁当用おかず・・・
作り方
- 1
ヨーグルトと味噌をビニール袋に入れ、良く混ぜる
- 2
①に豚肉を入れまんべんなく味噌ヨーグルトにつかるようにし、3時間～1晩漬け込む
- 3
油（分量外）をひいたフライパンで焼いて完成
コツ・ポイント
味噌・ヨーグルトをビニール袋で漬け込むのはおかあちゃん。さんのレシピID :17496770 「簡単みそ床deおいしいみそ漬け」を参照させて頂きました。
味噌とヨーグルトの量は大２としましたが、1対1で適量を・・・
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670395
