サツマイモ豆乳プリン
むじむじか @cook_40051253
なめらかサツマイモが濃厚♪
このレシピの生い立ち
さつま芋の大量消費に考案しました。かぼちゃプリンはつくったことあるので、それをさつま芋バージョンで作ってみました。
サツマイモ豆乳プリン
なめらかサツマイモが濃厚♪
このレシピの生い立ち
さつま芋の大量消費に考案しました。かぼちゃプリンはつくったことあるので、それをさつま芋バージョンで作ってみました。
作り方
- 1
さつま芋は皮をむいて、水にさらし、水から茹でる。
- 2
フードプロセッサーに茹でたさつま芋と豆乳、砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
耐熱容器に２を入れ、180度で15分～２０分焼き色が付くまで焼く。
- 4
カラメルソースを作る。鍋に★を入れ、煮詰まって細かい泡が立ってきたら、水（分量外の大１）を加える。
コツ・ポイント
砂糖は、さつま芋の甘さにより調整してくださいね。
似たレシピ
-
-
-
ヘルシー濃厚♡さつまいもの甘酒豆乳プリン ヘルシー濃厚♡さつまいもの甘酒豆乳プリン
レンジだけで完成♪ほくっとしたさつまいもの甘さが楽しめるプリンです♡卵乳砂糖不使用。しっとり濃厚な食感で満足感ばっちり◎
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670750
