ダシが効いてて美味しい！なめこの味噌汁
AyujiCook @cook_40051294
昆布だしを吸ってなめこがとても美味しいですよ！野菜は、冷蔵庫の余り物で。
このレシピの生い立ち
島根でなめこを安く手に入れたので！
ダシが効いてて美味しい！なめこの味噌汁
昆布だしを吸ってなめこがとても美味しいですよ！野菜は、冷蔵庫の余り物で。
このレシピの生い立ち
島根でなめこを安く手に入れたので！
作り方
- 1
切出し昆布と水を鍋に入れ、沸騰させたら昆布を取り出す。
-
- 2
鍋に、切ったたまねぎと白菜を入れて、10分ほど中火で煮込む。
-
- 3
野菜がしなってきたら、なめこを入れ、さらに5分ほど煮込む。
-
- 4
弱火にして、お味噌をとかして完成！
-
コツ・ポイント
水に対して、ちょっと野菜多いかなーぐらいで大丈夫です。具だくさんのほうが美味しい！
HPもやってます。是非ご覧下さい。
http://e2e.jp/tabibito
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671090
