フワフワさつま芋食ぱん

pppppen
pppppen @cook_40067455

ふわふわな食パンに出来上がり満足♪羅漢果や塩麹使用で健康的(*´∀`)HBで楽チン
このレシピの生い立ち
離乳食の息子君も食べられる食ぱんを作っています。今回はふわふわに挑戦してみました。

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材料

1斤
  1. さつま芋 100g
  2. 強力粉 230g
  3. 薄力粉 20g
  4. 羅漢果 20g
  5. ヨーグルト 20g
  6. バター 10g
  7. 塩麹 6g
  8. 160g
  9. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    さつま芋を茹でて皮をむく。

  2. 2

    さつま芋以外の材料を上から順番に入れる。

  3. 3

    ソフトコースに設定しスタート!

  4. 4

    コールがなったら、皮をむいたさつま芋を投入。

  5. 5

    できあがったら、アツアツをいただくのもよし粗熱をとり袋で保存もよし。

コツ・ポイント

水は人肌くらいにするためレンジで温めました。

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