白菜とかつおぶしだけ
オレンジブーケ @cook_40040152
材料は白菜とかつおぶしだけ。ポン酢をかけて召し上がれ。白菜と甘みとかつおぶしのうまみだけでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
シンプルに白菜をたくさん食べたい。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は大きめにざく切りにする。
- 2
お鍋に白菜を半量入れ、かつおぶしも半量入れる。
その上に残りの白菜を入れ、さらにかつおぶしをのせる。 -
- 3
蓋をして中火で火にかける。
白菜から出てくる水分で蒸し煮にする。 - 4
白菜が少ししんなりしていきたら、出来上がり。
お好みでポン酢をかけてどうぞ。
-
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