なすとトマトのグラタン

トレピアンテ @cook_40060069
なすがとろけて、パン粉がさくさく、ハーブがふんわり香るグラタン。熱々をふうふう食べてね。
このレシピの生い立ち
友人のためのお料理教室のために創作しました。
なすとトマトのグラタン
なすがとろけて、パン粉がさくさく、ハーブがふんわり香るグラタン。熱々をふうふう食べてね。
このレシピの生い立ち
友人のためのお料理教室のために創作しました。
コツ・ポイント
オリーブオイルの量はトータルでそれくらいだろうという分量です。必要なければ(なすがちゃんと焼ければ)全部使う必要はありません。反対になすが大きくてもっと必要ならその都度オリーブオイルを足して下さい。
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