和風トライフル ☆小豆缶と南瓜☆

さにコギまま @cook_40073766
家にあるものだけで、火も使わない簡単・手抜きスイーツです。
このレシピの生い立ち
頂いたカステラがあったので、家にあるものだけでデサート風に
アレンジしてみました。
作り方
- 1
カステラを1cmのサイコロ状に切ります。
- 2
南瓜は皮を除いて、レンジで蒸してよく潰し、お砂糖と牛乳で 好みの甘さと柔らかさにします。
- 3
小豆缶を用意します。
もちろん手作り小豆でも。 - 4
コーヒーフレッシュを用意します。
牛乳でも豆乳でも大丈夫ですが、慎重にかけないとドボッといきます(^^; - 5
好みの器に、小豆・カステラを大さじ山盛り1を順に入れたら、カステラにコーヒーフレッシュのポーションを1個分回しかけます。
- 6
次に南瓜餡・カステラを大さじ山盛り1を順に入れたら、また、カステラにコーヒーフレッシュをかけます。
- 7
最後の南瓜餡を大さじ山盛り1のせたら出来上がり!
- 8
冷蔵庫で少し冷やしたほうが、馴染んで美味しくいただけます。
コツ・ポイント
お味は和菓子風ですが、ちょっとオシャレ(^^)かな?
南瓜はサツマイモでも。
堅めの餡で、絞りだしたら綺麗ですよね♪
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