帆立と大根のチーズマヨネーズサラダ!!

MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542

大根がモリモリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
昔、親父がよく作ってくれました。その時はマヨネーズだけだったので、水ぽくなってしまっていました。そこでクリームチーズを入れてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 帆立の缶詰 1個
  3. クリームチーズ 1個
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして、水につけます。

  2. 2

    クリームチーズをレンジで10秒温めて、マヨネーズと帆立の缶詰を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1の大根の水をよく切り、2のソースと混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズとクリームチーズを混ぜることで、コクが出て味わい深くなります。

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レシピ作者

MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542
に公開
料理をすることが大好きで、週末は料理を作らせてもらってます。娘(名前:くらら)と息子(名前:青)妻と4人で料理をするのが夢です!
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