甘栗と胡桃のアーモンドクリームタルト
幸せまちこ @siawase50machiko
手土産に持っていきやすい焼き菓子。ラム酒を含んだちょっぴり大人味…ティータイムが待ち遠しい！
このレシピの生い立ち
☆２０１２年１１月☆
●大好きな甘栗と胡桃の焼き菓子が作りたくて、お気に入りレシピを参考にちょっとアレンジしてみた
●手土産に持っていったら友達に好評だったから！
甘栗と胡桃のアーモンドクリームタルト
手土産に持っていきやすい焼き菓子。ラム酒を含んだちょっぴり大人味…ティータイムが待ち遠しい！
このレシピの生い立ち
☆２０１２年１１月☆
●大好きな甘栗と胡桃の焼き菓子が作りたくて、お気に入りレシピを参考にちょっとアレンジしてみた
●手土産に持っていったら友達に好評だったから！
作り方
- 1
Nekozameさんのレシピでタルト台を作る。(焼かない)
- 2
レアレアチーズさんレシピ
ID：18508688
アーモンドクリームを作り、
マロンペースト、甘栗、胡桃を混ぜる - 3
タルトに【２】を入れて平らにならす。
１８０℃に予熱したオーブンで３５～４０分焼く - 4
型からはずしてあら熱がとれたら、ラム酒を刷毛で全体にうつ。
- 5
●粉砂糖をふりかけてお化粧したり、アプリコットジャムなどをお湯で溶いて表面に塗ったり…
コツ・ポイント
●胡桃はトースターやオーブン１６０℃で５分くらいから焼きでローストしたほうが香ばしくなって美味しい
●甘栗を少し表面に散らしても
●ラム酒は好みで。なくても美味しい
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桜餅天 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673697
