簡単すぎる大根の塩昆布あえ

lala1107 @cook_40073984
大根塩昆布で超簡単♪
生姜で温まるもよし、その他わさびやラー油などアレンジ次第~
付けあわせにもう一品☆
このレシピの生い立ち
生野菜を食べたいけど寒い・・・そんな時に生姜を入れれば温まるかなと思い☆
多めに作って、食べるラー油や梅干しなど色々試してます
作り方
- 1
大根サラダのように千切りにします
- 2
袋に塩昆布を入れ手でモミモミなじませます
(時間があれば軽く冷蔵庫へ) - 3
食べる直前に生姜すりおろしorわさびなどお好みで
できあがり☆
コツ・ポイント
最後の味付けは、大根から出た水分をすててからに!
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