家族が絶賛です●フライドポテト●
あんち（かぅちゃん） @cook_40035828
いつも作るフライドポテトの作り方を紹介します。
このレシピの生い立ち
今では定番メニューです。 おやつにもいいですよ！
家族が絶賛です●フライドポテト●
いつも作るフライドポテトの作り方を紹介します。
このレシピの生い立ち
今では定番メニューです。 おやつにもいいですよ！
作り方
- 1
じゃがいもを皮付きのままくし型に切り、塩茹でする。竹串が通ったら、すぐザルにあける。
- 2
中火で、２～３分揚げる。
- 3
じゃがいもを全部揚げたら、今度は強火にしてカリッと二度揚げをする。好みで塩を振って出来上がり。
コツ・ポイント
ザルで、しっかり水気を取りましょう。
茹ですぎると、ザルに開けたとき崩れやすいので 茹で加減に注意が必要です。
●〇。紹 介。〇● 管理栄養士&調理師の私です。 更新してないCOOKPADブログ「あんちメシ」 どうぞよろしく！☆★hello Instagram★☆ https://www.instagram.com/ya___anchi/ Thank You♪
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