超速！おいし～い牡蠣入りキムチチゲ
下町人 @cook_40073659
一瞬でできるよ！超簡単キムチチゲ。たまごのとろーり黄身がキムチの辛さと相性ばつぐん。牡蠣を入れることで味わいが出ます。
このレシピの生い立ち
家にある余り物を処分したくて作りました。具材はお好みに合わせてなんでもOK！
超速！おいし～い牡蠣入りキムチチゲ
一瞬でできるよ！超簡単キムチチゲ。たまごのとろーり黄身がキムチの辛さと相性ばつぐん。牡蠣を入れることで味わいが出ます。
このレシピの生い立ち
家にある余り物を処分したくて作りました。具材はお好みに合わせてなんでもOK！
作り方
- 1
油あげは細切り、長ネギは斜め切りに豆腐は食べやすい大きさにそれぞれ切っておきます。
- 2
キムチ鍋の素をなべにあけ、火にかけます。お好みで白だしを少々。
- 3
キムチ、豚肉、豆腐、油あげ、長ネギ、かきを入れてひと煮立ちさせます。
- 4
仕上げに落としたまごをして、2～3分。白身がだいたい固まったら完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17676504
