あれ?? なめたけハンバーグ(・・?

おんかめ
おんかめ @cook_40034533

いつもの豆腐ハンバーグになめたけを^_^;

このレシピの生い立ち
大瓶の なめたけを一気に 消費したかったんです^_^;

あれ?? なめたけハンバーグ(・・?

いつもの豆腐ハンバーグになめたけを^_^;

このレシピの生い立ち
大瓶の なめたけを一気に 消費したかったんです^_^;

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材料

3人分
  1. 鳥挽肉 300g
  2. 豆腐(絹) 半丁
  3. たまねぎ 1個
  4. パン粉 100CC  
  5. 1個
  6. 顆粒だしの素 小1/2
  7. 塩・こしょう 少々
  8. ◆しょうゆ 大1
  9. ◆酒 大2
  10. ◆みりん 大2
  11. なめたけ 山盛り大3
  12. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り レンジで1分チン♪
    あら熱をとる。

  2. 2

    ボウルに 水切りなしの豆腐・挽肉・冷めたたまねぎ・パン粉・卵・塩・こしょう・だしの素を 一気に入れて こねる♪

  3. 3

    タレは ◆をタッパに入れてチン♪
    酒のアルコールが飛んだら 大盛りのなめたけを投入♪
    準備 OK(*^^)v

  4. 4

    ハンバーグを 焼く♪
    なめたけソースを いっぱいかけて ねぎをのせて 出来上がり(*^。^*)

  5. 5

    次の日 残ったハンバーグ なめたけソースで煮込んで のりをひいた ご飯の上にのせどんぶりに♪ 彩りに超~美味しかったキョクさんのピーマン♪(レシピID:17653035)を トッピング♪美味しさUPでした(*^^)v

コツ・ポイント

各家庭の 和風ハンバーグ作りと一緒です(^^♪

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おんかめ
おんかめ @cook_40034533
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食べるの大好きから 作るの大好きに♪ 今日も一日  張り切っちゃう*^-^*   食べ過ぎ注意報の 愉快な毎日~♡
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