食パン☆シュクレ☆-レシピのメイン写真

食パン☆シュクレ☆

berybery
berybery @cook_40046672

HBで普通に食パンを焼こうと思い、バターを抜かしたために偶然できたパン。w
レシピという程ではないんです(;´▽`A``アセアセ
このレシピの生い立ち
食パンを焼こうとHBに材料をセット!したつもりがバターが抜けてて出来たパンはずっしりおもーい。。。(p_q、)でも食べてみると意外にウマイ。。。o(*´∇`*)
昔地元のパン屋さんで食べたパンに似てる。その名もシュクレ
フランスパンにシュガーバターが塗ってありました
ザクザクした食感とシュガーバターが合うのです。。。☆
調べてみると「シュクレ」とは「砂糖の入った…」という意味らしいです。

食パン☆シュクレ☆

HBで普通に食パンを焼こうと思い、バターを抜かしたために偶然できたパン。w
レシピという程ではないんです(;´▽`A``アセアセ
このレシピの生い立ち
食パンを焼こうとHBに材料をセット!したつもりがバターが抜けてて出来たパンはずっしりおもーい。。。(p_q、)でも食べてみると意外にウマイ。。。o(*´∇`*)
昔地元のパン屋さんで食べたパンに似てる。その名もシュクレ
フランスパンにシュガーバターが塗ってありました
ザクザクした食感とシュガーバターが合うのです。。。☆
調べてみると「シュクレ」とは「砂糖の入った…」という意味らしいです。

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材料

  1. 170ml
  2. 強力粉 240g
  3. 砂糖 16g
  4. スキムミルク 7g
  5. 2.5g
  6. ドライイースト 3g
  7. シュガーバター 適量
  8.  (グラニュー糖) 適量
  9.  (マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    HBに水をいれる。
    残りの材料も入れて食パンコーススイッチオン。

  2. 2

    コネ中、粉落としする。バターが入ってないせいか、キレイにまとまらないので。。。 あとは焼き上がりまで放置。

  3. 3

    焼き上がり。 言っておきますが、高さは普通の食パンの3分の2くらいの重たいパンになります。(そりゃそうだ。w)

  4. 4

    あら熱が取れたら、スライス。 軽くトーストしてシュガーバターを塗る。 以上!!w

  5. 5

  6. 6

    ☆シュガーバター。 グラニュー糖とマーガリン(またはバター)を1:1で混ぜる。必要なだけ。 白っぽくなるまですり混ぜるといいけど、面倒なら普通に合わせて混ぜるだけでOK。 グラニュー糖はつぶつぶのままがおいしい♪

コツ・ポイント

シュガーバター、カロリー高そうだけど
べったりつけて食べてくださいw

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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berybery
berybery @cook_40046672
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レシピ載せてますが、ほぼ記録用の簡単手抜きレシピばっかりです。。w
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