ほうれん草と生ハムのサラダ

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

パルメザンチーズが入ったコクのあるドレッシングです。粒マスタードが程よい酸味で生ハムとほうれん草によく合います。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のサラダが食べたくて。

ほうれん草と生ハムのサラダ

mai_ailee's cooksnap of when they made ほうれん草と生ハムのサラダ.
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山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

パルメザンチーズが入ったコクのあるドレッシングです。粒マスタードが程よい酸味で生ハムとほうれん草によく合います。
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ほうれん草のサラダが食べたくて。
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材料

  1. ほうれん草 100g
  2. 生ハム 40g
  3. 醤油 小さじ1
  4. 粒マスタード 小さじ2
  5. オリーブ油 大さじ2
  6. パルメザンチーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油、粒マスタード、オリーブ油、パルメザンチーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    １に生ハムを入れて和えておく。

  3. 3

    ほうれん草は６センチくらいの長さになるように切って２に入れ混ぜる。

  4. 4

    皿に盛り完成。

コツ・ポイント

調味料をよく混ぜてください。
和えたらなるべく早くに食べてください。
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初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
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