味付け簡単!お弁当にも♡豚肉の野菜巻き

ryutomama♡
ryutomama♡ @cook_40068371

面倒な味付けは一切ナシ!☆タレ1本で、おいしい野菜巻きが簡単に出来ちゃいます(^o^)♪お弁当のおかずにも最適!
このレシピの生い立ち
味付けが面倒でタレを使って作ってみたら、かなり好評だったので。

味付け簡単!お弁当にも♡豚肉の野菜巻き

面倒な味付けは一切ナシ!☆タレ1本で、おいしい野菜巻きが簡単に出来ちゃいます(^o^)♪お弁当のおかずにも最適!
このレシピの生い立ち
味付けが面倒でタレを使って作ってみたら、かなり好評だったので。

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース 10枚
  2. ほうれん草 3束
  3. にんじん 1/2個
  4. 生姜焼きのタレ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにし耐熱皿に入れ、にんじんが浸る程度に水を入れ、500wで約2分温める。

  2. 2

    ほうれん草は茹でてから根元を切り落とし、4㎝程の長さに切る。

  3. 3

    まな板の上に豚肉を敷き、ほうれん草とにんじんを並べ巻いていく。

  4. 4

    写真のように少し斜めに巻いていくと、きれいに巻けます♪

  5. 5

    バットに並べ、生姜焼きのタレをかけます。
    味付けはこれだけ☆

  6. 6

    フライパンに油熱し、野菜巻きを並べて焼きます。

  7. 7

    豚肉に火が通ったら、お皿に盛り付け完成です。

  8. 8

    参考までに…タレは写真の物を使っています♡

コツ・ポイント

時間があるときはタレをかけた後、冷蔵庫で30分〜1時間寝かすと、豚肉に味が染み込んでよりおいしくなります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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つくれぽ&Myフォルダ登録ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و✧*。全日本家庭科調理検定1級を持っております(^o^)♪手抜きなようで手抜きでない…そんなお料理が作れるよう、日々努力しています✨✨子どもがいるためなかなかお料理がしにくい環境ですが、時間を見付けてお料理の研究中です♡ちょこちょこレシピの見直しや画像の変更してます(^o^)
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