鶏むね肉でしっとりウマウマ♪ソテー

ナチュグリカフェ @cook_40062210
黄金のタレとマヨで、簡単に味が決まる!
むね肉なのに、パサつかずしっとり。
このレシピの生い立ち
お買得のむね肉を、いつもと違う味で食べたかったので・・・。
作り方
- 1
鶏肉を均一になるように開く。
フォークで、数ヶ所さす。
3等分くらいに切る。 - 2
塩こしょうを振り、片栗粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンに油をひいて、むね肉を焼く。
*合わせたたれを回しかけ絡める。
食べやすい大きさにカットして、出来上がり♪ - 4
お好みで、コチュヂャンを付けて食べて下さい!
- 5
アレンジ
パンや、トルティーヤなどにはさんでも美味しいです。
コツ・ポイント
我が家では、黄金のたれは甘口。
マヨネーズは、味の素です。
甘さなどは、お好みで調整して下さい。
片栗粉は、あまり付けすぎるとだまになりやすいので薄く付けて下さい。
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パサつかず、プルンプルンでしっとり柔らかな鶏胸肉の低コストで満足する一品です♡とっても美味しいですよ♡ *Anna* -
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