作り方
- 1
フライパンでバターと玉ねぎと肉を炒める、肉の色が完全に変わったら中火にし、小麦粉を入れて、炒める。2,3分炒めたら、水、トマト缶、ソース、ブイヨン、ケチャップを入れて、沸騰したら弱火にする、
- 2
時々混ぜながら、焦げないように煮る。最後に醤油を加えて火を止める。グリンピースは、彩りに。
- 3
コツ・ポイント
トマト缶の使い道を考えていて、あとハヤシライスの粉がなかったので、手軽に作れる物と考えました。ケチャップソースはお好みで。
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