おからのきなこもち♪

M★T
M★T @cook_40074874

おからたっぷりの片栗粉でできちゃうおもちです。ちゃんともちもちしてますよ~♪
上新粉も入れてお米の栄養補給もできちゃぃます☆
このレシピの生い立ち
おからを使って大スキなおもちを食べたかったので♪

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材料

小さいの7個
  1. 生おから(生協) 60㌘
  2. 片栗粉 15㌘
  3. 上新粉 5㌘
  4. 25㌘
  5. きなこ 適量
  6. 砂糖(ラカンカット使用) 適量

作り方

  1. 1

    きなこと砂糖以外を全部よーくまぜる!!

  2. 2

    ひとくちサイズに丸める。

  3. 3

    強火で10分蒸す。 私は愛用ヘルシオの「蒸し物(強)」で10分蒸しました♪

  4. 4

    きなこと砂糖をまぶして冷やす。

コツ・ポイント

蒸し時間をしっかりすればおいしくできます♪冷やしすぎると固めになってしまうのでまた温めてから食べてください☆
きなこの他にも、前はみたらし団子風にして食べました。

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レシピ作者

M★T
M★T @cook_40074874
に公開
健康志向で健康とダイエットを考えてのレシピ作成大好きです♪♪基本オイル系は使いません。体のことを考えておいしく、太らないお菓子いっぱい考案☆・・・いっぱい食べたら一緒かな?笑)2016.3.18 8年前、学生の頃に掲載させて頂いていました。数年間イタリアンで料理人として勤め現在、主婦になり料理の幅も広がり、再開させて頂こうと思いますあえて昔のプロフィールもそのままです。笑
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