隠し味で美味しいカボチャの煮物♡

雪だるまmama
雪だるまmama @cook_40069145

焼肉のタレでも、私の家はエバラさんのニンニクのタレを使用しています。美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が食べたい!と思ったけど、いつもと同じじゃあなぁ〜と思って作りました。大成功!味は調整して下さいね。

隠し味で美味しいカボチャの煮物♡

焼肉のタレでも、私の家はエバラさんのニンニクのタレを使用しています。美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が食べたい!と思ったけど、いつもと同じじゃあなぁ〜と思って作りました。大成功!味は調整して下さいね。

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材料

3人分
  1. 鳥胸肉 1枚
  2. 人参 1本
  3. カボチャ 4分の1位
  4. 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. 焼肉タレ(ニンニクタレ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで800w1分くらい柔らかくしておきます。

  2. 2

    鳥胸肉を適当な大きさに切ります。人参も食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油を入れて、鳥胸肉を炒める。人参も入れていためる。

  4. 4

    お酒、砂糖、みりん、醤油をいれて、カボチャも入れて蓋をして煮ます。
    だいたい、10分位煮ます。

  5. 5

    汁もなくなってきて、カボチャも柔らかくなったら最後に焼肉のタレを少しいれて味を馴染ませて、出来上がりです。

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雪だるまmama
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女の子二人のママです。焼き菓子が好きで、よく焼きます。
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