簡単!レンジで鶏そぼろ

たんぽぽしぃ
たんぽぽしぃ @cook_40036187

フライパン使うのが面倒なので(^-^;こんなん作っちゃいました☆
お弁当にd( ̄◇ ̄)b グッ♪
このレシピの生い立ち
冷凍していたひき肉を、お弁当用にそぼろにしたかったのですが、フライパンを使うのがめんどくさかったので、こんな風に作ってみました。

簡単!レンジで鶏そぼろ

フライパン使うのが面倒なので(^-^;こんなん作っちゃいました☆
お弁当にd( ̄◇ ̄)b グッ♪
このレシピの生い立ち
冷凍していたひき肉を、お弁当用にそぼろにしたかったのですが、フライパンを使うのがめんどくさかったので、こんな風に作ってみました。

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材料

  1. 鶏胸ひき肉 小さめ1パック
  2. しょう油 小さじ1~2
  3. 小さじ1
  4. しょうが(チューブ) 1~2センチ
  5. 砂糖 少々
  6. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱の容器に鶏ひき肉を入れて、しょう油・酒・しょうが・砂糖を入れる。

  2. 2

    電子レンジに3~40秒ずつかけ、ひたすら混ぜる→レンジをかける→混ぜるを繰り返す。

  3. 3

    だいたい熱が通ったら、コショウを混ぜる。

コツ・ポイント

一気にレンジにかけずに、少しづつ熱を通す→混ぜるを繰り返して、ポロポロにします。手抜きでしたが、なかなか好評でした♪柱|-^)v
1度にかける時間は、ワット数によって調節してみて下さい(我が家は700Wです)。

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たんぽぽしぃ
たんぽぽしぃ @cook_40036187
に公開
2013.4から埼玉県民、高校生娘+ハムスターLove(ハムはお休み中)。フルタイムで仕事してます。毎日クタクタ。簡単・おいしいがポリシー。基本面倒臭がり。片付け嫌い。化学調味料は使わない!シンプルを心がけています。 最近はゆるっとグルテンフリー&腸活を心掛け、パンや麺類はたまに食べる程度に。米粉レシピをこよなく愛す(*´˘`*)♥
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