作り方
- 1
玉子はゆで卵にして殻を取っておく
- 2
生姜は皮ごとスライス、にんにくは軽くつぶしておく。
- 3
手羽元は水分をしっかり取っておく
- 4
☆調味料をすべて鍋に入れ、一煮立ちさせる。
- 5
生姜、にんにく、鶏肉、卵を入れ20分ほど煮る。
- 6
今回は忘れましたが…ゆでたブロッコリーやインゲンを添え、器に盛る。
- 7
今回は白ネギも入れて一緒に煮ました
- 8
余った出汁はつけ麺にリメイクできます☆
レシピID : 17682636 - 9
コツ・ポイント
ときどき食べたくなる1品。
お酢のパワーで元気になっちゃいます
余った、タレは茄子、大根を炊いたり、
つけ麺や釜玉うどんにしたりの、リメイクできます。
リメイク品はまた後程アップしていきたいと思ってます
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