にんにくと玉ねぎは薄切りに。
にんじんは千切り。
キャベツは一口大にカット。
菜の花は食べやすい長さにカット。

パスタをたっぷりのお湯に塩ひとつまみ入れて茹でる。
＊茹で時間は袋に記載されているとうりにします。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れにんにくを炒める。

香りがでてきたら玉ねぎを入れる。
玉ねぎが飴色になったら、ごてあらポーを入れて炒める。

ごてあらポーに程よい焼き色が付いたら
にんじんとキャベツを加えて炒める。

３のパスタがゆであがる直前に菜の花をさっと湯通しする。

６に茹であがったパスタとパスタの茹で汁大さじ２を入れて絡める。