焼きヨーグルトでカッテージチーズ
ななららなな @cook_40075306
ブルガリアヨーグルトをただ焼くだけで、カッテージチーズが！！ 牛乳とレモンで作るのは今までもありましたが、これは焼くだけ
このレシピの生い立ち
facebookの記事で、焼きヨーグルトなるものが回ってきたので、半信半疑で実験してみました。すると、濃厚なカッテージチーズができあがりびっくり。水分をなくする水切りヨーグルトとは違ったものができあがりました！！濃厚で、酸味があります！！
焼きヨーグルトでカッテージチーズ
ブルガリアヨーグルトをただ焼くだけで、カッテージチーズが！！ 牛乳とレモンで作るのは今までもありましたが、これは焼くだけ
このレシピの生い立ち
facebookの記事で、焼きヨーグルトなるものが回ってきたので、半信半疑で実験してみました。すると、濃厚なカッテージチーズができあがりびっくり。水分をなくする水切りヨーグルトとは違ったものができあがりました！！濃厚で、酸味があります！！
作り方
- 1
ブルガリアヨーグルト半分、２２５グラムで上の写真の量ができあがります。
-
- 2
どんぶりに入れて、オーブントースター１２００Ｗ，２６０℃で３０分焼きます。焦げる直前、水分無くなるまでが目安です。
-
- 3
できたら、冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
オリーブオイル、味塩コショウでトマト一個をあえ、できあがりのチーズをのせ、乾燥バジルをのせてみました。
-
コツ・ポイント
よく見ていないと焦げてしまいますので、時々見るようにします。水分がほとんどなくなればＯＫです。オーブントースターのメーカー・機種によって時間は違いますので、調節してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
鶏と大葉の✿カッテージチーズ焼き 鶏と大葉の✿カッテージチーズ焼き
グリル又はトースターで焼くだけ簡単レシピです。カッテージチーズも牛乳で作ります。ローカロリーなチキンのチーズ焼きです。
-
-
-
-
-
カッテージチーズ、ルッコラ生ハムのサラダ カッテージチーズ、ルッコラ生ハムのサラダ
温めた牛乳にレモンを加えて作る爽やかな風味のカッテージチーズをトッピングした、生ハム&ルッコラサラダ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682942
