お手軽☆茄子のごまドレあえ
遠州病院 @cook_40036957
茹でて和えるだけの簡単だけどおいしい1品です♪
このレシピの生い立ち
当院で提供しているメニューです。遠州病院のホームページにこのレシピのカロリーなど成分が載っています。
お手軽☆茄子のごまドレあえ
茹でて和えるだけの簡単だけどおいしい1品です♪
このレシピの生い立ち
当院で提供しているメニューです。遠州病院のホームページにこのレシピのカロリーなど成分が載っています。
作り方
- 1
茄子は拍子切り、かいわれ大根は根を切り落とし、1/2に切る。
-
- 2
茄子をゆで、熱いうちにドレッシングと和え、冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
かいわれだいこんはザルに入れ、熱湯を上からかけ、冷ます。
- 4
冷やした茄子、かいわれだいこん、ごまを和え、器に盛る。
-
コツ・ポイント
茄子が熱いうちにドレッシングと和えると、味がよくしみこみます。ドレッシングはお好みのものを使ってください。和風のものが合うと思います。
似たレシピ
-
-
スナップえんどうの胡麻ドレあえ★ スナップえんどうの胡麻ドレあえ★
スナップえんどうを茹でてゴマドレッシングであえただけの料理とはいえない料理ですがほんと美味しいんです(●´∀｀●)是非試してみてください☆
-
-
簡単(^o^)！ 茄子のゴマドレ和え 簡単(^o^)！ 茄子のゴマドレ和え
胡麻ドレッシングやしゃぶしゃぶのごまだれって中途半端に余ってたりしませんか？炒めた茄子に和えるだけで立派な一品に！
-
-
-
-
カンゾウと焼き鯖の簡単・ゴマドレ和え カンゾウと焼き鯖の簡単・ゴマドレ和え
春二番の山菜・カンゾウの芽とほぐした焼き鯖をゴマ・ドレッシングをかけて和えました。美味しいおかずが1品、簡単に出来ました
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17686227
