めかじきイタリアン風♪
ちょっとお洒落ちっくなイタリアン風♪
一番好きなめかじき料理です
このレシピの生い立ち
本で見たソースを自分の味にしました
作り方
- 1
トマトは角切り・インゲンは軽く茹で半切りする
めかじきに小麦粉をまぶし、バターで両面こんがり焼く
焼いたらお皿に移す - 2
フライパンにオリーブ油をいれ みじん切りしたニンニクを炒める
香りが出てきたらインゲンを入れて中火で軽く炒める
- 3
炒めたら ★の酢･醤油を入れ軽く塩コショウし、角切りトマトを入れ ２回程軽く混ぜたら火を止める
- 4
別皿に盛っためかじきの上から ３のソースをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
トマトを入れたら あまり火を通し過ぎないでね！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
速攻イタリアン♡ ぺペロン＆カジキマグロ 速攻イタリアン♡ ぺペロン＆カジキマグロ
たんぱくだけどお財布に優しいカジキマグロ、ガーリックとオリーブオイルでヘルシーに美味しい速攻イタリアンで召し上がれ♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17686624
