お手軽♪マンゴープリン

のんのん1203
のんのん1203 @cook_40038584

お値段も手ごろなマンゴーの缶詰を使った、お手軽プリンです♪
このレシピの生い立ち
フルーツのマンゴーは高いですが、缶詰が100円で売っていたのでついつい、買ってしまいました。
なかなか濃い味でおいしいです。

お手軽♪マンゴープリン

お値段も手ごろなマンゴーの缶詰を使った、お手軽プリンです♪
このレシピの生い立ち
フルーツのマンゴーは高いですが、缶詰が100円で売っていたのでついつい、買ってしまいました。
なかなか濃い味でおいしいです。

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材料

4人分
  1. マンゴー 缶詰1缶
  2. 牛乳 200cc
  3. ゼラチン 2袋(10g)
  4. 生クリーム トッピング用

作り方

  1. 1

    ボウルにゼラチンを入れ、湯せんでとかす。

  2. 2

    マンゴーを缶詰から出して、ミキサーにかける。
    (ない場合はフォークなどでつぶす)

  3. 3

    2に、牛乳を混ぜ、
    とけたゼラチンの入ったボウルに入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
    お好みで生クリームをトッピングして
    できあがり♪

コツ・ポイント

缶詰が甘いので、お砂糖を入れませんでしたが、味をみてお好みで加えてください。
牛乳の半分の量を生クリームにしても美味しいと思います。
トッピングの生クリーム、私はお手軽にホイップ済みのものを使いました。

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まだまだ新米主婦ですが、お料理作るの大好き♪CookPADでお料理達人目指します!
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