豆の炊き込みごはん

これらの材料を使います
今回は青大豆（ ID : 17684881 参照）を使います。
豆の水気を切っておきます。

人参は細切りにします。

油揚げは さっと湯をかけて油抜きしてから 微塵切りにします。

きのこは石づきを取り、割いておきます。
（今回しめじ、えのきを入れました）

炊飯器に米と押し麦を入れ、通常の白米を炊く準備をする。
水の代わりに出汁を入れます。
（押し麦の分 40〜50ml加水）

☆調味料と♢具材を全て入れたら軽く混ぜ炊きます。
※水分に浸るように揺すって表面は均しておきます

炊き上がり、少し蒸らしたら 出来上がり。

ふっくらお豆さんのごはんをどうぞ。