そぼろで簡単!とろ~りお粥☆
お粥といえば野菜のイメージがありませんか?お肉のお粥も美味しいですよw
このレシピの生い立ち
前の晩の残り物を利用して☆
作り方
- 1
小鍋にお水を入れる。グツグツしてきたら鶏がらスープを入れ、ごま油を回しかける。(味はダシが出てる程度でOK)さっと混ぜる。
- 2
ごはんを入れ、お好みの固さになるまで煮る。
- 3
お粥が出来たらお椀の外側に錦糸卵、真ん中にそぼろをのせて完成!食べるときはくづしてどうぞ♪
コツ・ポイント
そぼろの味が濃いので鶏がらスープは薄くて大丈夫!
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