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フードプロセッサーで簡単シュウマイ
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フードプロセッサーで簡単シュウマイ-レシピのメイン写真

フードプロセッサーで簡単シュウマイ

アトリエ・キッチン
アトリエ・キッチン @cook_40034518

シュウマイを包むのが苦手な人もこの方法なら大丈夫★
このレシピの生い立ち
シュウマイを包むのが大の苦手。
そこで、皮を切ってくっつける方法なら不器用な私でも大丈夫。

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材料

30個分
  • 豚ひき肉 300g
  • シュウマイの皮(市販品) 30枚
  • 生しいたけ 3枚
  • しょうが 適宜
  • たまねぎ 中1/2個
  • グリンピース(缶詰) 粒30個
  • ★調味料★
  • ├ 中華スープの素 大さじ1
  • ├ 酒 大さじ1
  • ├ しょうゆ 大さじ1
  • ├ 塩コショウ 少々
  • ├ ごま油 小さじ1
  • └ 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにシュウマイの皮とグリンピース以外の材料と調味料を入れてこねる。

    • フードプロセッサーで簡単シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    シュウマイの皮を1/2にカットしてから細切りにする。

    • フードプロセッサーで簡単シュウマイ作り方2写真
  3. 3

    1のタネをボールにしてシュウマイの皮を貼り付けお弁当用のアルミケースに入れる。

    • フードプロセッサーで簡単シュウマイ作り方3写真
  4. 4

    蒸し器で10分蒸す。

  5. 5

    アルミケースから出してグリンピースを飾って完成です。

    • フードプロセッサーで簡単シュウマイ作り方5写真
  6. 6

    2015年8月4日
    話題入りしました。
    ありがとう♪

コツ・ポイント

シュウマイを包むのが苦手な方は是非お試しください。
[ひとくちメモ]
フードプロセッサーでしっかり捏ねるのがポイント♪
アルミケースのまま冷凍保存しておいてお弁当のおかずにも良いと思います。
大小のアルミケースでいろいろ楽しんでくださいね。

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アトリエ・キッチン
アトリエ・キッチン @cook_40034518
2007/07/30 05:52に公開

このレシピのキーワード

缶詰 片栗粉 しいたけ グリーンピース 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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